Nhiều người có thói quen bồi bổ sức khỏe bằng yến sào, đặc biệt là sau mỗi lần ốm đau để nhanh hồi phục thể lực. Vậy nên mua Yến Sào của thương hiệu nào tốt nhất? Cùng tìm hiểu nhé!
Tổng thị trường các sản phẩm tổ yến đã tăng từ 1.540 tỷ năm 2017 lên gấp đôi thành 3.000 tỷ đồng vào năm 2021 (chỉ sau 03 năm) và được dự đoán sẽ tăng lên 6.000 tỷ đồng vào năm 2025. Lạc quan với thị trường là vậy nhưng người tiêu dùng thì đang vật lộn trong việc lạc giữa hàng trăm những thương hiệu yến sào khác nhau với một trời mông lung giá cả. Đâu là sản phẩm có chất lượng và đâu là giá đúng là yếu tố quan tâm hàng đầu đối với người dùng yến tại Việt Nam?
Để trả lời phần nào câu hỏi này, chúng tôi xin nêu ra các thương hiệu cung cấp tổ yến, yến sào được thị trường đánh giá cao về độ uy tín cũng như trải nghiệm sau khi dùng sản phẩm.
1 Yến Sào Là Gì?
Yến sào, hay tổ chim yến (hay đúng hơn là tổ chim yến làm ở trong hang/động (sào huyệt), là tên một loại thực phẩm – dược phẩm nổi tiếng được làm bằng tổ chim yến. Đây là món cao lương mỹ vị của các quốc gia Đông Á như Nhật Bản, Triều Tiên, Trung Quốc, Việt Nam, Malaysia, Indonesia và một số quốc gia khác. Ở Việt Nam, yến sào được xếp vào hàng Bát Trân (tám món ăn cao lương mĩ vị). Món súp yến sào được mệnh danh là “món trứng cá caviar của phương Đông”. Món yến sào đã được người Trung Hoa tiêu thụ từ cách đây 400 năm. Món súp yến sào trông giống như chất keo a dao được nấu với gia vị có bổ sung thêm một ít tinh bột, đường. (Nguồn: Yến sào – wikipedia)
2 Công dụng của Yến sào với sức khỏe
Tác dụng của yến sào không những tốt cho sức khỏe mà còn giúp bạn làm đẹp tự nhiên và ngăn ngừa lão hóa. Sau đây là 7 tác dụng của tổ yến xứng đáng để nhiều người sẵn sàng rút hầu bao chi trả cho món ăn đắt đỏ này.
Tác dụng của yến sào phục hồi sức khỏe sau sinh
Ăn tổ yến có tác dụng gì? Phụ nữ mang thai ăn yến sào có thể phục hồi nhanh hơn sau khi sinh, đồng thời giảm rụng tóc và sinh ra những đứa trẻ có làn da khỏe mạnh hơn. Để tăng cường sức khỏe sau sinh, phụ nữ có thể ăn yến sào để có thêm năng lượng, ngủ ngon hơn và cảm giác tràn đầy sức sống.
Tác dụng của yến sào tăng cường hệ miễn dịch, có thể chống lại bệnh tật
Ăn yến có tác dụng gì? Các nhà nghiên cứu Trung Quốc thực hiện thí nghiệm trên chuột cho thấy tổ yến có chứa một số loại protein nhất định có thể đẩy nhanh quá trình tạo tế bào B, giúp tăng cường hệ miễn dịch. Tế bào B chính là các tế bào khỏe mạnh chịu trách nhiệm sản xuất kháng thể bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật. Một số hợp chất có hoạt tính sinh học được tìm thấy trong yến sào cũng có khả năng cản trở virus cúm. Ngoài ra các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng thành phần của yến sào có thể tiêu diệt các tế bào ung thư đang phát triển nhanh chóng. Tuy nhiên các thành phần chính xác thể hiện đặc tính chống ung thư trong yến sào vẫn chưa được phát hiện ở thời điểm hiện tại.
Tác dụng của yến: hỗ trợ điều trị bệnh
Yến sào có tác dụng gì? Theo quan điểm của y học cổ truyền Trung Quốc được ghi chép trong quyển “shen non ben cao jing” (本草 经) từ năm 1695, yến sào có thể giúp hỗ trợ điều trị một số bệnh. Trong cuốn sách này, yến sào được nhắc đến là một món ăn lành tính, thuần khiết và nhẹ nhàng.
Tác dụng của yến sào: Tốt cho sức khỏe của xương
Nghiên cứu trên động vật cho thấy sức khỏe của xương cải thiện đáng kể sau khi tiêu thụ chiết xuất yến sào hàng ngày. Người ta cũng cho rằng chiết xuất của yến sào chứa các thành phần có hoạt tính có thể giảm thiểu sự xuất hiện của viêm khớp và góp phần tái tạo sụn. Vì vậy họ cũng quan tâm đến tiềm năng yến sào như một chất bổ sung điều trị cho bệnh xương khớp và sức khỏe của xương.
Tác dụng của yến sào giúp da trẻ đẹp
Đây là một trong những lợi ích được biết đến nhiều nhất khi ăn yến sào. Nhờ công dụng yến sào giúp ngăn ngừa nếp nhăn và làm sáng da, dưỡng ẩm, chống lão hóa, nhiều người đã tìm đến yến sào như một cách làm đẹp tự nhiên.
Tác dụng của yến sào giúp đôi mắt khỏe
Tổ yến có tác dụng gì? Kết quả nghiên cứu năm 2011 của Khoa Giải Phẫu thuộc Đại học Quốc gia Malaysia đã cho thấy những con thỏ được tiêm huyết thanh tổ yến có thể sản xuất nhiều tế bào sợi hơn những con còn lại. Chúng giữ cho giác mạc khỏe mạnh sau khi trải qua các tổn thương hoặc bệnh tật. Đây là bằng chứng thuyết phục cho thấy tác dụng của yến sào đối với thị lực.
Tác dụng yến sào: cải thiện tiêu hóa
Người có hệ tiêu hóa kém, đặc biệt là những người đang hồi phục bệnh và trẻ em có thể ăn yến sào để cải thiện hệ tiêu hóa. Những đối tượng này cần bồi bổ nhưng lại khó hấp thu dinh dưỡng. Đặc biệt, yến sào là một loại thực phẩm dễ tiêu hóa lại cung cấp nhiều dưỡng chất nên sẽ giúp người ốm hồi phục sức khỏe nhanh hơn.
Tác dụng của yến sào ngăn ngừa tình trạng lão hóa
Ở các nước Đông Nam Á (đặc biệt là Trung Quốc), người ta thường ăn yến sào đều đặn trong thời gian dài với mục đích chính là ngăn ngừa lão hóa. Nhóm người này được báo cáo là ít đau ốm, hệ miễn dịch tốt, nhiều năng lượng, ngủ ngon, sắc mặt hồng hào và khả năng sinh sản tốt.
Một số bệnh như Alzheimer, Parkinson, chấn thương não và đột quỵ đều có liên quan đến suy giảm nhận thức, nghiên cứu chỉ ra tác dụng chống lại các bệnh thoái hóa thần kinh liên quan đến stress oxy hóa – là khi các gốc tự do các phân tử gây bệnh, làm hỏng các tế bào của cơ thể bằng cách thay đổi cấu trúc hóa học của chúng, có thể dẫn đến một loạt ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Tuy nhiên vẫn cần nghiên cứu thêm các tác dụng của yến sào tới việc bảo vệ thần kinh và sức khỏe não bộ.
3 Các sản phẩm Yến Sào Tốt Nhất Hiện Nay
Yến Sào Bảo Sơn
Nổi tiếng về chất lượng cam kết, mẫu mã đẹp, đa dạng lựa chọn và chính sách ổn định giá tiêu dùng hợp lý, thương hiệu yến sào Bảo Sơn được đánh giá cao trong thời gian gần đây.
Với chuyên ngành về Công nghiệp thực phẩm, anh Võ Thái Hoà (giám đốc) nghiên cứu và ứng dụng quy trình sản xuất tổ yến nguyên chất sao cho giữ được hàm lượng axit amin và các khoáng chất nguyên vẹn nhất khi tới tay người dùng.
Vào năm 2015, thương hiệu Yến Sào Bảo Sơn được ra đời, nhà yến và xưởng sản xuất đầu tiên được xây dựng, sau đó là 1 loạt các cải tiến trong thu hoạch, bảo quản và đóng gói. Điểm nổi trội của các sản phẩm tổ yến của Yến Sào Bảo Sơn đó là khi mang ra kiểm nghiệm thành phần sản phẩm thì các chỉ số protein và axit amin đặc biệt cao – khiến cho giá trị dinh dưỡng của Yến Sào Bảo Sơn được nhấn mạnh như 1 sự khác biệt vượt trội.
Đây cũng là điểm độc đáo của thương hiệu Bảo Sơn True Nest. Ngoài ra, Bảo Sơn còn nghiên cứu phát triển các sản phẩm yến chưng dùng ngay tiện lợi có hàm lượng yến tươi lên đến 80% trong mỗi khẩu phần được người tiêu dùng yêu thích.
Bảng giá sản phẩm của Yến Sào Bảo Sơn tham khảo | |
Tên sản phẩm | Giá (VNĐ) |
Yến chưng cách thuỷ 80% yến tươi dạng gói 120g | 195.000 vnđ |
Yến thô nguyên tổ hộp 50g | 2.204.000 vnđ |
Yến sào tinh chế vụn tròn hộp 100g | 4.037.000 vnđ |
Yến thô nguyên tổ hộp 100g | 4.322.000 vnđ |
Yến sào tinh chế sợi hộp 100g | 4.873.000 vnđ |
Yến sào tinh chế rút lông hộp 100g | 5.149.000 vnđ |
Yến sào rút lông thượng hạn hộp 100g | 5.985.000 vnđ |
Thông tin liên hệ:
- Văn phòng trụ sở: 575/11/10 CMT8, P.15, Q.10, TP.HCM
- Showroom: 183 Đường số 7, P.Bình Trị Đông B, Q.Bình Tân, TP.HCM
- Hotline: 1900 9898 92 – 0932 822 955
- Website: https://baosontruenest.com/
Yến Sào Khánh Hoà
Đối với người Việt Nam hoặc người dùng tổ yến tại Việt Nam thì có lẽ không ít lần đã nghe qua cái tên Yến Sào Khánh Hoà. Công ty Yến sào Khánh Hòa là doanh nghiệp Nhà nước được thành lập theo quyết định số 78/QĐ-UB ngày 16/01/1993.
Đến ngày 26/10/2009, Công ty Yến sào Khánh Hòa chuyển đổi thành theo mô hình Công ty trách nhiệm hữu hạn nhà nước một thành viên 100% vốn nhà nước theo quyết định số 2692/QĐ-UBND của UBND tỉnh Khánh Hòa về việc phê duyệt điều lệ tổ chức và hoạt động của Công ty TNHH Nhà nước một thành viên Yến sào Khánh Hòa.
Là doanh nghiệp quốc doanh duy nhất làm về yến và là thương hiệu quốc gia về các sản phẩm làm từ tổ yến, cũng như thương hiệu sâm Ngọc Linh, Yến Sào Khánh Hoà là một cái tên uy tín.
Với việc hoạt động hiệu quả và trải rộng hệ thống cửa hàng trên toàn quốc, Yến Sào Khánh Hoà đang ngày hoàn thiện thương hiệu và phát triển mạnh mẽ.
Bảng giá sản phẩm sơ bộ của Yến Sào Khánh Hoà tham khảo | |
Tên Sản Phẩm | Giá (VNĐ) |
Yến sào đảo thiên nhiên tinh chế mẫu hộp quà tặng 50g – 011G | 3.996.000 vnđ |
Yến sào đảo yến thiên nhiên Khánh Hòa hộp 100g – TP5 | 7.236.000 vnđ |
Yến sào đảo yến thiên nhiên Khánh Hòa hộp 100g – TP3 | 8.100.000 vnđ |
Yến hồng đảo yến thiên nhiên Khánh Hòa mẫu hộp quà tặng – 026S | 9.666.000 vnđ |
Yến sào đảo yến thiên nhiên Khánh Hòa hộp 100g – TP1 | 10.260.000 vnđ |
Yến huyết đảo yến thiên nhiên Khánh Hòa hộp 100g – 024 | 24.840.000 vnđ |
Tuy nhiên trong hiện tại, vì nguồn cung yến đảo cho thị trường hạn chế (yến đảo có sản lượng thấp và nhu cầu mua rất cao) nên Yến Sào Khánh Hoà đang dần chuyển sang các giải phẩm giải khát, nước yến đóng lon.
Thông tin liên hệ:
- Trụ sở chính: Số 248, đường Thống Nhất, phường Phương Sơn, Tp. Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa
- Hotline: (84.0258) 3822 472
- Website: yensaokhanhhoa.com.vn
Yến Sào Yến Việt
Được thành lập vào năm 2005, Công ty Cổ phần Yến Việt là công ty đầu tiên áp dụng thành công mô hình nuôi chim Yến tại Việt Nam. Đây là mô hình nhà chim đầu tiên với trung tâm bảo tồn chim Yến lớn nhất Đông Nam Á tại Phan Rang với hơn 100 ngàn chim Yến làm tổ và sinh sống.
Năm 2018, Yến Việt tiếp tục phối hợp với Viện Y Học Ứng Dụng Việt Nam phát triển độc quyền Cháo Yến Trẻ Em YenViet Nest Grow – công thức đặc chế cho trẻ suy dinh dưỡng thấp còi. Sản phẩm được nghiên cứu với mục tiêu bù đắp nhu cầu dinh dưỡng thiếu hụt, hỗ trợ cải thiện cân nặng, chiều cao, phát triển não bộ và tăng cường miễn dịch với các bệnh nhiễm khuẩn đường tiêu hóa và hô hấp của trẻ em trong độ tuổi mầm non và tiểu học (từ 03-12 tuổi), đặc biệt là trẻ bị suy dinh dưỡng thấp còi.
Là một trong những thương hiệu hàng đầu về các sản phẩm làm từ tổ yến tại Việt Nam, Yến Việt đang phủ rộng các sản phẩm của mình trên toàn quốc.
Bảng giá sản phẩm sơ bộ của Yến Sào Yến Việt tham khảo | |
Tên sản phẩm | Giá (VNĐ) |
Minh Yến Phương Nam (Tổ Yến Sơ Chế Phương Nam Thượng Hạng) 100g | 8.510.000 vnđ |
Minh Yến Phương Nam (Tổ Yến Sơ Chế Phương Nam Thượng Hạng) | 8.510.000 vnđ |
Bạch Thanh Yến (Tổ Yến Tinh Chế Thượng Hạng) | 5.500.000 vnđ |
Bạch Nguyên Yến (Tổ Yến Thô Thượng Hạng) 100g | 4.900.000 vnđ |
Bạch Nguyên Yến (Tổ Yến Thô Thượng Hạng) 50g | 2.590.000 vnđ |
Thông tin liên hệ:
- Trụ sở: Cụm Công Nghiệp Thành Hải, xã Thành Hải, TP. Phan Rang – Tháp Chàm, Ninh Thuận
- Hotline: (028) 6265.1818 – (028) 7300 7151
- Website: yenviet.com.vn
Yến sào Nutrinest
Trung Tâm Yến Sào Hoàng Yến Eka, tiền thân của Nutri Nest, ra đời vào năm 2005 tại căn nhà trọ của Hoàng trong một khu phố lao động của TP HCM. Cùng năm này đề tài tốt nghiệp “Xây dựng nghề nuôi Yến và ngành công nghiệp chế biến tổ Yến ở Việt Nam” được hội đồng khoa học đánh giá xuất sắc. Ứng dụng thành công của đề tài này đoạt giải điển hình sáng tạo Việt Nam và tạo cơ sở cho toàn ngành nuôi và chế biến yến sào cả nước.
Và nay trở thành thương hiệu yến sào Nutrinest khá phổ biến trên thị trường, với các sản phẩm nước yến Nutrinest, nước yến Green Bird, tổ yến sào nguyên chất. Ngày 5/5, nhãn hàng nước yến Green Bird thuộc NutriNest tổ chức lễ nhận chứng nhận sản phẩm yến sào hữu cơ theo chuẩn Asean về thực hành nông nghiệp hữu cơ.
Toàn bộ các sản phẩm nước yến mang nhãn hiệu Green Bird được chuyển đổi sử dụng nguyên liệu hữu cơ trong sản xuất.
Bảng giá sản phẩm Yến Sài Nutrinest tham khảo | |
Tên sản phẩm | Giá (VNĐ) |
Tổ Yến Sào Thô Còn Lông 100g | 4,200,000 vnđ |
Tổ Yến Sào Tinh Chế Rút Lông Nguyên Tổ 100g | 5,250,000 vnđ |
Tổ Yến Sào Tinh Chế Rút Lông Nguyên Tổ Đặc Biệt 100g | 5,550,000 vnđ |
Hộp Quà Trống Đồng – Yến Rút Lông Nguyên Tổ Đặc Biệt 200g | 11,500,000 vnđ |
Thông tin liên hệ:
- Trụ sở: 306 Đỗ Pháp Thuận, P. An Phú, Q. 2, TP.HCM
- Hotline: 0987 567 666
- Email: [email protected]
- Website: nutrinest.com
Yến sào Thượng Yến
Thượng Yến là một thương hiệu yến sào hoạt động khá sôi nổi trên thị trường online khi hướng mạng tới các khách hàng trẻ tuổi thường hướng tới mua hàng qua mạng, không cần tới cửa hàng.
Từ khi thay đổi thành thương hiệu Thượng Yến, ngày 09/08/2013, Yến sào Thượng Yến không ngừng phấn đấu xây dựng những tiêu chuẩn mới chưa từng có trong lĩnh vực sản phẩm Yến sào, bởi chúng tôi nhận thức rõ rằng “Phẩm vật quý giá phải được nâng niu và nâng tầm xứng đáng”.
Thượng Yến cũng hướng nhiều tới các sản phẩm nước yến handmade đa dạng về mùi hương, dễ chọn lựa cho người sử dụng. Thượng Yến cũng phân chia ra khá nhiều dòng sản phẩm tổ yến theo nhiều loại khác nhau để tiện cho kinh phí khách hàng. Điều này giúp sản phẩm có khả năng tiếp cận rộng hơn với đại đa số khách hàng.
Các dòng sản phẩm sơ bộ của Yến Sào Thượng Yến chia thành nhiều tiêu chuẩn yến (từ bình thường đến đặc biệt) với giá tham khảo trên web như sau:
Bảng giá sản phẩm Yến Sào Thượng Yến tham khảo | |
Tên sản phẩm | Giá (VNĐ) |
Tổ yến sào làm sạch 50 Gr (Tiêu chuyển thường) | 2.590.000 vnđ |
Tổ yến sào làm sạch 50 Gr (Tiêu chuẩn cao cấp) | 2.850.000 vnđ |
Tổ yến sào làm sạch 50 Gr (Tiêu chuẩn đặc biệt) | 3.050.000 vnđ |
Thông tin liên hệ:
- Số điện thoại: 028 39 123 678 – 0929 123 678
- Địa chỉ: 347/15/6 Huỳnh Văn Bánh, P.11, Q.Phú Nhuận,TP. HCM
- Website: thuongyen.com
Trên đây là 1 số các thương hiệu Yến Sào nổi bật được đánh giá cao trên thị trường. Chúc quý bạn đọc lựa chọn được thương hiệu yến sào phù hợp nhất cho nhu cầu của mình.
Nguồn tham khảo: https://topnlist.com/top-cac-thuong-hieu-yen-sao-noi-tieng-va-tot-nhat-viet-nam/